Wok

by ZS-Team

Overview

Er ist ein wahres Multitalent! Ob Pfannenrühren, Schmoren, Braten, Frittieren oder Dämpfen – im Wok geht alles ganz einfach und blitzschnell. Und das Ergebnis kann sich sehen lassen: Knackig-buntes Gemüse, duftender Reis, zartes Fleisch und knusprige Vorspeisen sind ein Beweis für die Vielfalt der asiatischen Küche. Kräuter, Gewürze und pikante Saucen geben den Gerichten den exotischen Touch. Diese 50 raffinierten Rezepte spiegeln den Zauber der fernöstlichen Wok-Küche wider. Und damit es auf Anhieb gelingt: jedes Gericht mit brillantem Foodfoto, dazu eine informative Warenkunde und die wichtigsten Step-by-Step-Zubereitungstipps.

Product Details

ISBN-13:	9783898834094
Publisher:	ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Publication date:	02/07/2014
Series:	Trendkochbuch (20) , #10
Sold by:	Bookwire
Format:	eBook
Pages:	144
File size:	24 MB
Note:	This product may take a few minutes to download.
Language:	German