¿Qué me pueden aportar los zumos de frutas y verduras en la vida diaria? ¿Cuál es la diferencia entre smoothie, zumo y batido? ¿Es mejor la licuadora o el extractor de presión en frío? ¿Qué tienen los zumos verdes? ¿Cuáles son las recetas más deliciosas? ¿Hay alguna contraindicación? ¿Cómo se elaboran bebidas vegetales?
"Smoothies: descubre todo lo que los zumos, batidos y bebidas vegetales pueden hacer por ti" ofrece explicaciones detalladas sobre los beneficios de estos alimentos, las diferentes preparaciones y aparatos existentes, recomendaciones para incluirlos en la rutina diaria con sencillez y más de recetas.
Que son los batidos y los jugos?
Muchos se confunden entre batidos y zumos o jugos debido a los anuncios que existen acerca de las diferentes máquinas para poder prepararlos.
La principal diferencia entre un jugo y un batido es que el jugo consiste en extraer el jugo (líquido) de frutas crudas, verduras y hierbas. En este proceso se separa la fibra de las frutas y hortalizas y se conserva solamente el líquido rico en nutrientes.
Los batidos smoothie pueden ser utilizados como un sano reemplazo de sus comidas regulares. Se requiere de muy poco tiempo para prepararlos, siempre y cuando tenga todos los ingredientes listos. Los batidos smoothie pueden prepararse utilizando casi cualquier ingrediente que pueda imaginar. Solo ponga los ingredientes en su licuadora y licúe hasta que haga espuma. Su batido smoothie está listo.