Cappelletti all'uso di Romagna

by Pellegrino Artusi Narrated by Valerio Di Stefano

Overview

Pellegrino Artusi (Forlimpopoli, 4 agosto 1820 - Firenze, 30 marzo 1911) è stato uno scrittore, gastronomo e critico letterario italiano. È conosciuto principalmente per essere stato l'autore del libro di ricette italiano più popolare di sempre: La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene.

Product Details

BN ID:	2940159461506
Publisher:	Classici Stranieri
Publication date:	08/02/2023
Series:	La scienza in cucina , #1
Edition description:	Unabridged
Language:	Italian

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