Buono da mangiare

by Marvin Harris, Piero Arlorio (Translator)

Overview

Dalla preistoria ai giorni nostri, dai riti sacrificali all'hamburger del fast-food: appassionante come la trama avventurosa di un romanzo, la ricerca dell'antropologo americano conduce il lettore a continue scoperte, avvicinandolo a gusti e disgusti noti e ignoti, ciascuno specchio di storie affascinanti e di realtà all'apparenza inspiegabili.

Product Details

ISBN-13:	9788858415511
Publisher:	EINAUDI
Publication date:	11/10/2015
Sold by:	GIULIO EINAUDI EDITORE - EBKS
Format:	eBook
File size:	433 KB
Language:	Italian