A chef Arrogante: Descobertas, crônicas e receitas

by Fabiane Mendes Grudzinski

Overview

A chef arrogante descobertas, crônicas e receitas não é apenas um livro de receitas comum, mas uma obra com "pitadas" literárias e histórias profundas. De autoria da chef Fabiane Mendes Grudzinski, as receitas compartilhadas são sempre antecedidas por crônicas, as quais têm como propósito "incrementar" a receita que segue, e dar significado maior aos ingredientes descritos. Desse modo, aprendemos uma nova receita e também todo o percurso até chegar ao prato final. É um passeio gastronômico literário, guiado por uma chef que sabe das coisas.

Product Details

ISBN-13:	9786558401919
Publisher:	Paco e Littera
Publication date:	01/14/2022
Sold by:	Bookwire
Format:	eBook
Pages:	188
File size:	5 MB
Language:	Portuguese

About the Author

Fabiane Mendes Grudzinski: Gaúcha, nasceu em 1973 e viveu sua infância em Lagoa Vermelha. Em 1998 chegou em Santa Cruz do Sul-RS pelo seu casamento e lá ficou. Graduada em Ciências Jurídicas pela Unisinos, em 1997, em 2008.

Table of Contents

Prefácio: Arrogante, a chef? Apresentação Parte 1: Descobertas Parte 2: Crônicas/textos e receitas Parte 3: A cereja do bolo