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Title: I formaggi italiani: Storia, tecniche di preparazione, abbinamenti e degustazione, Author: Piero Maffeis
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I formaggi italiani: Storia,…
by Piero Maffeis
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Title: Torte salate Focacce & Quiches, Author: AA.VV.
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Torte salate Focacce & Quiches
by AA.VV.
eBook $3.99
Title: Magie al pistacchio, Author: Francesca Mamo
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Magie al pistacchio
by Francesca Mamo
eBook $5.99
Title: Il senso di Davide per la farina: Storia di pane e passione. Un'impresa tutta italiana, Author: Davide Longoni
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Il senso di Davide per la…
by Davide Longoni
eBook $8.99
Title: Pane e roba dolce: Un classico della tradizione italiana, Author: Margherita Simili
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Pane e roba dolce: Un classico…
by Margherita Simili, Valeria Simili, Roberto Roveri
eBook $9.99
Title: Manuale del casaro: Il latte, i fermenti, la coagulazione e la cagliata, la maturazione e i difetti dei formaggi, Author: Michele Grassi
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Manuale del casaro: Il latte,…
by Michele Grassi
eBook $26.99
Title: Cocotte e Broderie...e non solo, Author: Luciana Elegir
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Cocotte e Broderie...e non…
by Luciana Elegir
eBook $4.99
Title: Food art - l'arte di trasformare il cibo, Author: Lorenzo Verbali
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Food art - l'arte di…
by Lorenzo Verbali, Davide Balesi
eBook $3.99
Title: La crusca di avena, Author: Emmanuelle Jumeaucourt
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La crusca di avena
by Emmanuelle Jumeaucourt
eBook $8.99
Title: Chia: Guida completa al superalimento Una straordinaria fonte di omega-3, proteine, minerali e antiossidanti, per la salute, la linea, lo sport e in cucina, Author: Wayne Coates
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Chia: Guida completa al…
by Wayne Coates
eBook $9.99
Title: Crêpes e Crespelle, Author: AA.VV.
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Crêpes e Crespelle
by AA.VV.
eBook $3.99
Title: Barbecue, Author: Mimma Ruffini Zorn
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Barbecue
by Mimma Ruffini Zorn
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Title: Si fa presto a dire insetto. Storia del cibo del futuro. Sulle nostre tavole qualcosa di nuovo seppur antico, Author: Marco Ceriani
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Si fa presto a dire insetto.…
by Marco Ceriani
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eBook $4.99
Title: Il libro delle frattaglie: storia, scienza e cucina, Author: Roberta Schira
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Il libro delle frattaglie:…
by Roberta Schira, Franco Cazzamali
eBook $12.99