Juan Bernardini es un chef Argentino radicado en Buenos Aires y comparte los secretos de alguno de los platos más tradicionales de la Argentina. Aprenda a preparar platos argentinos que despertarán todos sus sentidos. Este libro de cocina incluye más de 50 recetas, la mayoría de las cuales incluyen fotos del producto terminado. Además, hay un tutorial visual sobre cómo preparar la famosa parrilla argentina. Encontrarás recetas como: brochetas, calamares, empanadas, bifes, bondiolas, cazuelas, costillas, guisos, pastas, pollos, y postres Argentinos increíbles.