Die Publikation enthält 41 historische ZUNFTZEICHEN (Zunftwappen, Zunftsymbole), INNUNGSZEICHEN (Innungswappen, Innungssymbole), HANDWERKSZEICHEN (Handwerkswappen, Handwerkssymbole) und BERUFSWAPPEN (Berufszeichen, Berufssymbole) der Fleischer, Metzger, Schlachter mit Beschreibung und Quellenangaben sowie die Berufsbeschreibung. Enthalten sind Innungszeichen vom 14. bis 20. Jahrhundert.
Am 10. Februar 1944 in Wolteritz, Kreis Delitzsch (damals Sachsen-Anhalt, jetzt Sachsen), geboren, Schulbesuch in Wolteritz und Rackwitz. 1960 - 1963 Berufsausbildung mit Abitur im VEB Chemische Werke Buna, danach Studium an der Karl-Marx-Universität in Leipzig, Diplommathematikerin. Von 1968 bis 2006 Schwerin, ab 2007 Godern (jetzt Pinnow). Arbeit als Problem-analytikerin, Programmiererin, Bereichsleiterin EDV. Nach 1989 Computerlehrgänge für Arbeitslose, 1993 bis 1994 arbeitslos. 1994 hat sie gemeinsam mit ihrem ältesten Sohn Sören den Verlag EDITION digital gegründet und die erste CD-ROM über Mecklenburg-Vorpommern herausgebracht. 1999 wurde der Bereich der Softwareentwicklung für elektronische Publikationen ausgegliedert und die EasyBrowse EP-Service GmbH gegründet. Diese wurde 2008 mit knapp 20 Mitarbeitern und sehr guten Referenzen bei großen Fachverlagen an die Ovidius GmbH verkauft. Seit 2008 forciert Frau Pekrul die Verlagstätigkeit, jetzt mit dem Schwerpunkt E-Book. 4 Söhne, 6 Enkel, 1 Urenkel. Bibliografie: DVD-ROM "Schwerin auf historischen Ansichtskarten" in drei Teilen (gemeinsam mit Manfred Krieck). EDITION digital, Godern 2009 - 2010 Herausgeber des Kalenders 'Schwerin auf alten und neuen Ansichten' DVD-ROM "Handwerks-, Innungs- und historische Zunftzeichen, Teil 1: Bau- und Ausbaugewerbe". EDITION digital, Godern 2011 CD-ROM "Historische Handwerkszeichen, 2. vollständig überarbeitete Auflage" CD-ROM "Die Zeichen der Handwerker". EDITION digital, Godern 2011 CD-ROM "Schöne alte Zunftzeichen". EDITION digital, Godern 2011 Poster und E-Books mit Beschreibung zu verschiedenen Berufen, umfangreiche Recherchen zu Handwerkszeichen. Oma, ich kann deine Geschichten schon lesen (Buch und E-Book). EDITION digi-tal, Godern 2013. Angelika Hofmann: Geschichte lebendig erhalten - Erlesenes, Erfahrenes, Erleb-tes. Versuch einer Chronik von Wolteritz und Lössen (Herausgeber). EDITION digi-tal, Pinnow 2020.
