L'ultima Mousse: Una vita da pasticcere

by Gabriele Spinelli

Overview

Gabriele Spinelli pasticcere istrionico, vulcanico, curioso e mai domo inaugura la collana “I maestri del Loggione”. La professione di pasticcere raccontata,in modo insolito, da chi della propria passione ha fatto un lavoro. Non mancheranno le ricette, da provare e riprovare, i trucchi e i consigli amalgamati a ricordi, emozioni e momenti vissuti con personaggi famosi e amici. Un libro che dovrebbe essere utilizzato dalle Scuole di Pasticceria per far capire ai ragazzi che si avvicinano a questa professione quali sono gli “ingredienti” necessari per trasformare un sogno in realtà.

Product Details

ISBN-13:	9788868102616
Publisher:	Edizioni del Loggione
Publication date:	12/12/2015
Series:	Damster - Quaderni del Loggione, cultura enogastronomica
Sold by:	StreetLib SRL
Format:	eBook
File size:	4 MB
Language:	Italian