Aroma di caffè: Tanti dessert dal gusto inconfondibile

by Aa. Vv.

Overview

“Piccole dolcezze”, una nuova collana dedicata alla grande pasticceria italiana, con dolci della tradizione ma anche proposte originali e innovative. Una serie di mini volumi illustrati, utili in cucina, belli da collezionare o da regalare. In ogni titolo, più di 40 ricette per torte, crostate, pasticcini e dessert, unite da un comun denominatore: un ingrediente speciale come frutta, caffè o cioccolato, un formato particolare - mignon, pasticcini o dolci al cucchiaio - oppure l’origine legata alla tradizione gastronomica regionale. Per ogni ricetta sono indicati il grado di difficoltà, i tempi di preparazione e di cottura, gli ingredienti e le fasi di lavorazione. Una foto a piena pagina illustra ogni dolce proposto.

Product Details

ISBN-13:	9788841899502
Publisher:	De Agostini
Publication date:	01/08/2015
Series:	Milly Merletti
Sold by:	eDigita
Format:	eBook
Pages:	96
File size:	24 MB
Note:	This product may take a few minutes to download.
Language:	Italian